- Hotel Name
- Van der Valk Avifauna
- Adresse
- Hoorn 65
- PLZ und Ort
- 2404HG Alphen Aan Den Rijn
- Ort
- Öffnen Sie mit Google Maps
Wildgerichte

Vorspeisen
Wildbrett
17,50 mit Rehpastete, Hirschschinken, Wildbitterball, Wildschweinswurst und einem Spieß vom Fasan
Hirschschinken
15,50 mit Mesclun-Salat, Feigen und Nüssen
Wildschwein-Coppawurst
14,50 mit Brombeeren, Kürbis und und Pilzen
Wintersalat
14,50 mit Fasan, Nüssen, Taleggio-Käse und Feigen

Hauptgerichte
Combination von zahmer und wilder Ente
24,50 mit glasierten Chicoree
Wild Mixed Grill
26,50 mit Hirschsteak, Wildragout und Fasan
Hirschmedaillons
24,50 mit Wildragout und kleinen Pilzen
Wildragout Boswachtersvrouw
22,50 Boswachtersvrouw mit Rotkraut und Kartoffelbrei