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Dinerdeal

Der Dinner-Saal besteht aus dem dreigängigen Monatsmenü mit einem Getränk pro Person (Bär / Wein / Softdrink) und einer Tasse Kaffee oder Tee für nur 32,50 Euro pro Person. Dieses Angebot kann mit einer Restaurant ID bestellt werden. Erstellen Sie eine Restaurant-ID und erhalten Sie alle exklusiven Restaurantangebote von Van der Valk exklusiv das ganze Jahr über.

Vorspeisen

Vorspeisen

wähle aus:
  • Rohschinken

    In der Tiroler Bergluft gereiften Rohschinken mit Melone

  • Tomaten

    mit Mozzarella, Pesto, Rucola und Balsamico-Dressing

  • Carpaccio aus Rote Beete

    mit einem Tartar aus holländischem Hering, Apfel und Frühlingszwiebeln

Hauptspeisen

Hauptspeisen

wähle aus:
  • Gegrillte Lammbraten

    mit gebratenen Paprikaschoten, Zucchini und Fenchel

  • Rinderfilet-Spieß

    mit Couscous-Salat und Joghurtsauce mit Minze und Dill

  • Portobello

    Portobello: Pilze gefüllt mit Quorn, Ziegenkäse, Spinat und Nüssen

  • Seebarschfilet

    mit Zitrusfrüchten und Bimi

Nachspeisen

Nachspeisen

wähle aus:
  • Gin-tonic Sorbet-Eis

    mit Kiwi

  • Kaffee-Eis

    mit Kaffeelikör und Sahne