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Monatsmenü

Vorspeisen

Vorspeisen

wähle aus:
  • Kleines Tapasbrett

    mit Lomo, Thunfisch, Honigtomaten und Burrata-Käse

  • Suppe von Frühlingszwiebeln

    serviert mit Croutons

  • Salat von geräuchertem Huhn

    mit Wachtel Ei, Orangen, Avocado und Kräutern

Hauptspeisen

Hauptspeisen

wähle aus:
  • Lamm aus dem Wok

    mit Frühlingsgemüse

  • Hühnerbrust

    mit einer Garnitur von Speck, Zwiebeln und Champignons

  • Junger Steinbutt

    auf dem Knochen gebraten mit geschmolzener Butter und Zitrone

  • Nudelpesto

    mit Tomatensalat

Nachspeisen

Nachspeisen

wähle aus:
  • Vanilleeis

    mit Eierlikör und Schokoladesauce

  • Altniederländischer Käse

    mit Balsamicosirup