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Monatsmenü Oktober

Stellen Sie sich Ihr Drei-Gänge-Menü für €28,00 pro Person zusammen.

Vorspeisen

Vorspeisen

wähle aus:
  • Salat mit gegrillter Wassermelone

    Ziegenkäse und Brunnenkresse

  • Kürbissuppe

    mit Kürbiskernöl und Creme Fraîche

  • Salat mit Chicorée

    Feldsalat, Orange, Himbeeren und geräucherter Entenbrust

Hauptspeisen

Hauptspeisen

wähle aus:
  • Bavette steak (Rindfleisch)

    mit Chimichurri-soße, Röstkartoffeln un Sauerrahm

  • Pasta "Gamba"

    mit Tagliatelle, Garnelen, Tomaten und Hummersoße

  • The Beyond Burger

    Veganer Burger mit Tomatenrelish, Eisbergsalat und Süßkartoffel

  • Lachsfilet

    mit Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Sesamsoße

Nachspeisen

Nachspeisen

wähle aus:
  • Waldfrüchte

    mit Vanilleeis und Schlagsahne

  • Variation von Crème Brûlée

    Tiramisu und Café Glacé