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Monatsmenü März

Jeden Monat stellt der Küchenchef ein neues Monatsmenü zu einem festen Niedrigpreis zusammen. In jedem monatlichen Menü enthalten die Hauptgerichte eine Auswahl an Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten. Das monatliche Menü ist für nur 30,50 € pro Person erhältlich.

Vorspeisen

Vorspeisen

wähle aus:
  • Entenbrust

    mit einem Salat von Orange, Granatapfel und Chicoree

  • Minestrone

    mit Pest Broedchen

  • Vietnamesischer Salat

    von Makrele, Sojasprossen und Zitrusfrüchten

Hauptspeisen

Hauptspeisen

wähle aus:
  • Rinderfiletstreifen

    mit einer Sosse von Wodka, Champignon, Paprika, Essiggurken und Sahne

  • Veganistischer Hamburger

    mit BBQ Sosse und amerikanischem Kohlsalat

  • Gnocchi

    mit Tomate, schwarzen Oliven, Basilikum und Grana Padano

  • Schellfisch

    aus dem Ofen mit Tomate, Rosmarin, Zitrone und Kartoffel

Nachspeisen

Nachspeisen

wähle aus:
  • Eis von rosa Schokolade

    mit Meringue und Himbeeren

  • Old Beemsterkaas XO

Die Gerichte aus dieser Speisekarte sind auch separat zu bestellen.